El caserío que se agrupa en torno a la Calle Mayor, cuenta con casas construidas entre los siglos XVI y XVIII; algunas tienen portadas de ladrillo y aire popular; otras son grandes casonas solariegas, enseñoreadas por escudos heráldicos que nos hablan de la nobleza de sus propietarios.
La iglesia parroquial, de grandes dimensiones, está dedicada a San Vicente Mártir. Fue construida en el siglo XVIII y es de estilo barroco tardío.
Ermita de la Virgen del Plano Foto: Ignacio Pardinilla
Uno de los caminos que parten de la población nos conduce a la fuente, típica del Somontano, y desde allí, entre campos de cultivo y viñedo, a la ermita de la Virgen del Plano. Fue construida en época medieval en el mismo lugar que ocupó una villa romana, por lo que no es difícil encontrar en los alrededores pequeñas teselas blancas y negras, que debieron conformas un mosaico. Cuenta con un bonito porche con columnas pareadas.
La industria vitivinícola ha dado un nuevo empuje al municipio: en las instalaciones de la prestigiosa Bodega Enate se combina modernidad, diseño y nuevas tecnologías al servicio de la elaboración de excelentes vinos.
Salas Bajas celebra sus fiestas en honor de San Ramón Nonato, el fin de semana más próximo al 31 de agosto.
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